Rostumaton teräs, musta, valkoinen, sisäänrakennettu uuni mahdollistaa tämän laitteen sulautumisen esteettisesti keittiöön väristä riippumatta. Gifamin mukaan sisäänrakennettu uuni on varustettu vain 56 prosentilla ranskalaisista kotitalouksista (2017), mutta se on yhä houkuttelevampi. Vuonna 2018 laitetta myytiin 1 181 000 kappaletta. Mutta uunin valinta ei ole helppoa, varsinkin kun hinnat vaihtelevat 150 eurosta lähtötason malleista ilman konvektio- (tai pulssilämpöä) yli 2 000 euroon energialuokan monitoimilaitteisiin. varustettu elektronisella ohjelmoijalla, kosketusnäytöllä...

Useat trendit ilmenevät. Mekaaniset ohjaimet ovat yhä harvinaisempia ja väistyvät entistä tarkemmille elektronisille asetuksille... Tiettyihin malleihin on asennettu apuvälineitä (tai jopa reseptioppaita) käyttäjän avuksi. Monitoiminen sisäänrakennettu uuni vapauttaa höyryä kypsennyksen aikana maukkaita tuloksia varten. Lopuksi jotkut mallit on nyt yhdistetty.

Muhvelien kapasiteetti kasvaa ja alle 65 litran tilavuus on harvinainen. Nykyään ylitämme helposti 70 litraa. Lisäksi valmistajat yrittävät tuottaa energiatehokkaita laitteita, jotka on sijoitettu alimpaan mahdolliseen energialuokkaan, A++ tai jopa A+++.

Kuten näemme, sisäänrakennetun uunin valinta ei ole tehty kevyesti. Luonnollinen konvektio vai konvektiolämpö? Pyrolyysi vai katalyysi? Mekaaniset vai elektroniset säätimet? Pyörät vai kosketusnäyttö? Vertailijamme auttaa sinua välttämään... uunin tekemisen.